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机关食堂承包教您做青椒炒熏干豆腐


    一边品尝着美酒,一边吃着小菜估计是男人们的最爱,下酒菜除了花生之外,今天就教大家来个简单的下酒菜——青椒炒熏干豆腐。
    材料:青椒,熏干豆腐,香肠,蒜片
    做法:
    1.青椒切块,熏干豆腐切块,香肠切厚片。
    2.炒青椒,出辣香,
    3.下干豆腐,翻炒上油。
    4.加稍许水,加香肠,蒜片,小火焖。
    5.调一点芡汁,出锅前勾一下。
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