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面对炙手可热竞争极强的现状,膳食企业冲出包围圈,实现异军突起呢?


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明亮膳食公司根据不同企业的需求量体裁衣,灵活运用,为多家企业提供了团膳承包、委托管理、营养配餐、食堂蔬菜配送等服务模式,并利用这些模式成功协助企业完善后勤管理结构,优化管理流程,解决了众多企业在后勤饮食管理上的难题,以便令企业集中精力进行核心业务拓展。

东莞,中国制造业名城,这是公众耳熟能详的地方。这里由于工厂较多,外来打工人群庞大,团餐的这块大蛋糕,早就被众多膳食公司开疆拓土、已是狼烟四起,暗流涌动、竞争惨烈。

面对炙手可热、竞争极强的现状,膳食企业如何做大做强,冲出包围圈,实现异军突起呢?这是摆在众多团餐企业面前的重要问题。

对于现状,明亮膳食坚持四大原则来务实经营。一是诚信经营原则:无论小到做事情,还是大到做企业,做人,都要诚实守信。诚信的原则,才是当今企业立于不败和生存制胜的法宝。二是严格坚持食品安全准则:团餐企业面对相对较为固定的客户群体,一旦发生食品安全事件,影响和后果将会十分严重,为此明亮膳食建立了近似苛刻的食品采购、流通、制作、售卖等制度,并建立了责任反查机制,确保食品安全。三是导入价值经营原则:客观来讲,大部分团餐企业缺少价值经营的理念,或价值错位经营仍是现实,为此明亮膳食导入了事业经营、环保经营、低碳经营,将价值目标锁定在非物质层面。也即只有从正能量的价值观出发,团餐企业才会持续发展。四是连锁经营的原则:虽然团餐企业大致走的是连锁经营的模式,但有相当大的一部分企业并未真正进入连锁经营的轨道,离规范化经营仍有较大的差距。明亮膳食真正实施了连锁经营的标准化经营,主要还是从产业链与价值链入手,对上游延展、中游发展、下游拓展的方向做规范化运营。

 明亮膳食自成立以来,历经十余年的风雨,现已具有雄厚的资金实力,广揽烹饪人才及企业管理人才,拥有大型种植基地,并与各地养殖、种植基地、大型农批直接挂勾。本着“以品质求生存,以信誉求市场,以创新求发展”的经营理念,秉承“以人为本,以食为天”的宗旨,运用先进规范的管理体系,为公司树立了良好的企业形象,得到广大客户的一致好评。

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