农家小炒肉是湖南的特色小菜,不仅好吃还能拿的上台面,相信大家对着道菜的的做法也非常拭目以待,那么就由东莞饭堂承包为您揭开农家小菜肉的“神秘面纱”吧
食材:五花肉500g、红椒适量、尖椒适量、青蒜适量、蒜适量、姜适量、生抽1大勺、剁椒1大勺、鸡精1/2勺、油适量
1)五花肉洗净、切片,青红椒切块,青葱切段,蒜切片,姜切末;
2)锅烧热,倒入少许油,油热后,放入姜蒜末爆香;
3)倒入切片的五花肉;
4)翻炒至五花肉变色,加入青蒜;
5)翻炒均匀,加入青红椒;
6)继续炒匀,加入剁椒;7)加入生抽;8)加入少许鸡精,翻炒均匀即可。
明亮膳食公司成立以来,秉承“规范经营、诚信为本”的经营理念,以务实的经营作风,科学的管理体系,美味实惠的烹饪技艺,深受众多企业管理者和员工的好评,树立了良好的企业形象。公司全面实行8S管理,现已成为一个连锁承包,连锁经营、统一管理、颇具规模的膳食管理服务公司。
公司多年以来,业务遍布珠江三角洲的深圳、东莞、惠州、中山和珠海、河源及江西省等地。民以食为天。我们深知:膳食水平是企业的第二生产力,直接影响员工的生产积极性。一个成功的企事业单位领导者,应从关心员工的生活开始。我们的厨务人员主要来自于江西南昌赣州厨师学校,为此,我们将餐馆搬进您的饭堂,让员工享受美食佳肴,激发员工创造财富的热情,令您的企业更加辉煌!
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