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东莞饭堂承包-家常荷包蛋的做法


东莞饭堂承包-家常荷包蛋的做法

几款家常荷包蛋做法

荷包蛋,相信大家都吃过吧,非常美味,营养非常丰富的一款家常菜。荷包蛋的做法大家都会做不?看似简单,但做起来并非容易哦。煮出来的荷包蛋能够保持完整不散的形状,民间出高手,很多秘诀都来自生活的经验。下面我们荣茂食堂承包膳食管理服务公司网站小编为大家介绍几款家常荷包蛋做法,你会做不?如果不会做马上来学习下吧!

荷包蛋做法1、锅中水似开非开时,关火,打入鸡蛋,盖上锅盖焖两分钟,两分钟之后,打开锅盖可以看到蛋白不散,已经完全凝固,蛋黄包裹完整。

荷包蛋做法2、开中小火,再次煮开后,用锅铲轻轻把荷包蛋铲离锅底,然后加入自己喜欢的甜酒或者糖煮两到三分钟即可。

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