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东莞饭堂承包-吃什么菜耐寒


        一、有医学研讨表示,饮食中短少钙、铁等物质的人也会怕冷。因而,冬天多吃点含钙、铁量较多的食品也是解决怕冷的好办法。据了解,我们往常食用的食物傍边,马铃薯富含钙质,是冬天摄生御寒的佳品。
        二、荠菜养分丰厚,含有钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸及维生素C,以及十余种人体所需的氨基酸。冬天气温低,多食荠菜有利于保暖,其丰厚的粗纤维、矿物质、氨基酸等都非常有益于人体健康。
        三、韭菜性温,有补肾助阳、温中开胃的成效,也是很好的御寒食物。韭菜具保暖、健胃的成效,其所含的粗纤维可促进肠蠕动,协助人体消化。不但可防止习惯性便秘和肠癌,还可将消化道中的某些杂物包裹起来,随大便排出体外,所以在民间还被称为“洗肠草”。

       四、长期作息不规则、缺少运动以及心肺功用欠好的人,也是爱怕冷的人群,怕冷的主要原因是脏器功用不调或代谢不畅。体质虚弱者、有缓慢胃病的人,还有脏器功用阑珊的老年人这种寒症最多见。关于这类怕冷人群,建议常喝胡萝卜洋葱汤。由于胡萝卜可以增强体力和免疫力,激活内脏功用和血液运转,然后到达调度内脏、暖身、滋养的成效;洋葱则能增强抵抗力。

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