工厂一直以来都是人口最聚集的地方，因此工厂饭堂承包成了许多公司首选的方式，选择一个专业的工厂饭堂承包是每个企业应有的责任，一个饭堂承包公司的好坏可以直接影响员工的工作效率。因此企业在签订食堂承包合同签，需要注意很多方方面面，以便后续经营不善给自己公司带来不必要的麻烦和损失，那么工厂饭堂承包前要注意什么呢？
1、是否具备管理模式
工厂饭堂承包是否具备成功的饭堂管理模式，在承包饭堂公司是否具备成功的饭堂管理模式，是要进行重点评估的内容，因此要求承包饭堂公司解说及提供管理模式，并实地考查管理藏匿的实话效果。?

2、考察是否具备工厂饭堂承包经验
工厂饭堂承包前先考察一些公司是否有上百人上千人的工厂饭堂承包经验，不能选择那些没有经营能力且只注重经营利润的承包商。一个好的食堂承包公司应该具备对经营成本有很好的掌握能力，从而为客户带来较佳的服务。

3、参观相关资料是否属实
参观所承包的食堂对照其宣传资料是否相符，在和食堂承包商签订合同前要仔细查看他们提供的资料，并做好实地的考察，看看情况是否属实，这也是为了保障你自己的合法利益。 

要知道，现在的校园、单位或者企业的部分作业都是十分繁忙的，底子不会有太多的精力涣散在餐饮这个后勤一块。当然这块仍是需求有专门的人来担任啊，所以饭堂外包这个作业就运营而生了。校园、单位或者企业等集体组织将食堂交给外面的人来做其实一点儿也没错，并且是十分正确的选择，毕竟自己不是专业的人，并且在这方面也不能花费太多的精力，交给专门的人自然是十分聪明的。