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明亮膳食主要经营的业务包括：企业员工食堂承包与托管、医院食堂承包与托管、学校食堂承包与托管、酒店员工食堂承包与托管、团膳服务、快餐配送、原材料配送、方便净菜，厨房整体设计及高速供餐服务，

在国家宏观经济增速放缓以及中央八项规定、厉行节约等系列举措的持续作用下，我国餐饮业进入了深度转型期，从两位数高增长转向个位数增长，应该说，自2013年至今，中国餐饮业正在经受的结构性变革是前所未有的，也倒逼行业创新，这种市场和技术双重推力下的变革改写了这个传统行业。

同时，消费市场进入8090时代，以及移动互联网和大数据等外部环境变化带来行业前所未有的变革创新，行业转向小而美、快时尚、慢精品的新常态，关键词很聚焦：产业格局震荡，盈利能力下行，新兴业态快速发展，传统的高大上门店面临生存危机，跨界、融合、创新、并购、转型等交织在一起，互联网化、大众化、产业化、国际化趋势加快。

虽然食堂承包行业的兴起与发展只有十几年时间，却占到餐饮业30%的份额，高达两位数的发展增速，大有星火燎原之势，不得不让人投以关注!这是由社会进步和经济发展决定的，是人民生活水平提高与生活方式改善的迫切需要，是人们为适应社会经济建设，单位后勤服务走向社会化的必然产物。食堂承包如何把握这种趋势，制定正确的对策，对餐饮企业来说是至关重要的，让我们持续关注食堂承包的差异化价值发展之路吧!

随着市场经济的发展，餐饮服务走向专业化、社会化已是必然的趋势。在膳食服务管理上秉持着用心、负责、专业的态度已快人一步，走到了社会的前列。在全体员工的努力下，东莞明亮膳食公司日渐茁状，已在膳食服务上拥有丰富的经验，而且拥有一批具有专业基础又朝气蓬勃富于创新精神的膳食服务管理人员和技术人才。围绕着顾客满意的目标，向所有客户提供“营养、卫生、可口、高标准”的膳食服务。具有严整专业阵容，科学规范服务，全新管理模式，国际餐饮先进理念和实战经验的餐饮服务公司。

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