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明亮膳食拥有一支有多年膳食管理经验的管理骨干和一支技艺精湛,服务热情的厨师和厨工队伍,时至今日已服务客商数十家,员工万余人。本公司以诚信经营,互惠互利的合作态度,深得广大供应商的信赖和支持,拥有多条绿色采购通道,货源充足,品种繁多。为正常经营提供有力的保证。
蔬菜配送尽全力改善师生伙食,对于增进师生员工的身体健康,那么该怎样做好蔬菜配送?
第一,强化食堂的卫生管理,保持食堂面貌整洁。学校总务部门要严格执行国家《食品卫生法》的规定,做到餐具、炊具的洁净卫生干净,餐厅的卫生保洁,炊事人员要按照国家有关餐饮从业人员的有关规定进行定期体检,学校方面可以聘请食堂卫生监督员定期和不定期的进行检查和监测食品卫生等。东莞蔬菜配送强化成本核算,尽量控制成本支出。
第二,强化营养方面的管理,要根据师生的具体需求来增加饭菜的品种、和样式,保证师生的营养均衡,尽量满足师生的身体消耗需要。
第三,好的膳食搭配不仅要做到原料的搭配合理,还要做到颜色、味道、主料、辅料的合理搭配,这样的工作就充分体现了膳食的合理性和多样性。 蔬菜配送注意严防食品、果品等易腐烂物品的腐烂变质。
明亮膳食以一位为创办的初衷,以诚信经营,用心服务为管理理念。赢得了广大服务对象的一致好评和高度信赖,切实地为企事业单位的后勤管理排忧解难,成为企事业单位后勤管理的主心骨,公司也不断地发展和壮大。
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