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赣州饭堂承包浅谈关于水果的四大误区


水果在大家想象中都是非常有营养的食物,而且味道一般都是稍酸或者稍甜,很受大众的喜爱。但是很多人过分夸大水果的营养,觉得减肥时吃水果就能有效减肥,这种想法非常不对。大家在水果营养方面往往存在着很多误区。下面小编为大家解读。
赣州饭堂承包浅谈关于水果的四大误区
    不行用生果代餐
人体共需求近50种营养物质才能维持生存,特别是每天需求65克以上的脂肪,以维持组织器官的更新和修正。生果含水分85%以上,蛋白质含量却缺乏1%,简直不含人体必需的脂肪酸,远远不能满意人体的营养需求。生果只可做正餐的补充,好吃不能多吃。

不行多吃生果减肥
实际上,生果并非能量很低的食物。由于具有令人愉快的甜味,其中糖分的含量往往达到80%以上,并且是简单消化的单糖和双糖。虽然生果按分量算所含热量比米饭低,但由于生果滋味香甜常让人爱不释口,很简单吃得过多,所以摄入的糖分往往超支。吃生果减肥并不行靠。

不行迷信高档进口生果
许多人认为贵重的洋生果必定营养价值更高,其实不然。进口生果在旅途中便已经开端发生营养物质的降解,新鲜度并不抱负。并且,由于要长途运输,往往不等生果完全老练便采摘下来,通过化学药剂保鲜,或许影响生果的质量。所以,购买洋生果时必须擦亮眼睛,看清质量。

不行靠生果补充维生素
大多数生果的维生素C含量并不高,其他维生素的含量就更加有限。维生素共有13种,来自於多种食物。若想单靠生果供给一切维生素是极不明智的。

比方,要满意人体一日的维生素C推荐量,需求摄入5公斤富士苹果,这是肯定不行能完结的任务。

富含维生素C的生果有鲜枣、猕猴桃、山楂、蜜柚、草莓、柑橘等,而平时常吃的苹果、梨、桃、杏、香蕉、葡萄等生果的维生素C含量甚低。芒果是含胡萝卜素最多的生果,柑橘、黄杏、菠萝等黄色生果也只含有少量胡萝卜素。

虽然生果有营养,可是生果中的维生素含量仍是十分局限的,大家偶然吃吃生果能解馋,补充营养,可是不能把生果当饭吃,不要相信多吃生果能减肥。并且高档进口生果中的营养物质含量十分低,大家去超市买平价的生果就行了。别的生果不是维生素的仅有来源,大家要吃多种食物补充维生素。

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